Fakultas Pertanian Unhas

Fakultas Pertanian

 

Universitas Hasanuddin

S2 Hama dan Penyakit Tumbuhan

 

VISI DAN MISI

 

Visi Program Studi Magister Ilmu Hama dan Penyakit Tumbuhan hingga tahun 2020 adalah “Menjadi program studi magister terkemuka di Benua Maritim Indonesia (BMI) yang ramah lingkungan berbasis sumber daya hayati untuk mendukung pertanian berkelanjutan (Sustainable Agriculture).

 

Misi Program Studi Magister (S2) Ilmu Hama dan Penyakit Tumbuhan, Fakultas Pertanian UNHAS adalah :

(1)   Menyediakan Program Pendidikan berkualitas dalam Bidang Ilmu Hama dan Penyakit Tumbuhan yang menunjang Pertanian Berkelanjutan

(2)   Mengembangkan Penelitian Menuju “ Center of Excellence “ dalam bidang hama dan penyakit tumbuhan dengan memanfaatkan sumberdaya hayati yang ramah Lingkungan.

(3)   Menyelenggarakan pengabdian kepada masyarakat dalam bidang hama dan penyakit tumbuhan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat bagi kemashlahatan benua maritim Indonesia

 

TUJUAN

(1)   Menghasilkan lulusan yang ungguldalam bidang ilmu hama dan penyakit tumbuhan,

(2)   Mengembangkan inovasi dalam bidang ilmu hama dan penyakit tumbuhan melalui penelitian mutakhir,

(3)   Menghasilkan program pengabdian pada masyarakat yang menjadi acuan pemecahan masalah pertanian nasional menuju arah globalisasi.

 

SASARAN

Sasaran  Program Studi Magister Ilmu Hama dan Penyakit Tumbuhan yaitu:

1.Program studi memiliki akreditasi A pada tahun 2019

2. 95 persen mahasiswa lulus tepat waktu dengan rata-rata IPK 3,80

3. 100 persen lulusan memiliki waktu tunggu kerja paling lambat tiga bulan.

4. Memperoleh satu HaKI setiap satu tahun.

5. Publikasi ilmiah mahasiswa sekurang-kurangnya 75% di jurnal Internasional

    bereputasi dan sebanyak-banyaknya 25% tingkat nasional

6. 100 persen dosen yang melakukan penelitian dengan melibatkan mahasiswa

     program magister untuk penelitian tesisnya

7. Rata-rata lama studi 3 semester

8. Kuantitas dan kulitas penelitian dosen meningkat

9. Pada tahun 2024, program studi bersertifikasi ASEAN University Network- Quality Assurance (AUN-QA).

STRATEGI

Strategi  Program Studi Magister Ilmu Hama dan Penyakit Tumbuhan yaitu:Untuk mencapai sasaran tersebut, diperlukan berbagai strategi. Program Magister(S2) Ilmu Hama dan Penyakit Tumbuhan dibagi ke dalam dua kategori, yaitu strategijangka pendek (periode 2016-2020) dan strategi jangka panjang (2021-2025).Pada strategi jangka pendek, diarahkan pada pencapaian program studi unggul yang berkarakter khusus. Adapun strategi jangka panjang diarahkan pada pencapaian sertifikasi di tingkat regional ASEAN. Secara lebih terperinci, strategi-strategi yang akan/sedang dilakukan adalah sebagai berikut:

 

A. Strategi Jangka Pendek, 2016-2020 (5 tahun menjadikan program studi unggul dan berkarakter);

1. Revitalisasi kurikulum.

    a.     Evaluasi kurikulum untuk melihat beberapa hal sebagai berikut:

        - Kesesuaian dengan level 8 Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia(KKNI) untuk program magister terapan.

        -  Mengikuti kebutuhan masyarakat pengguna akan perkembangan IlmuHama dan Penyakit Tumbuhan

        -  Updating keahlian dosen atau fokus riset dosen

        -  Informasi dari alumni dan pimpinan di tempat alumni bekerja

    b.     Pembenahan kurikulum yang mampu menguatkan penciri khusus dari prodi

    c.     Penyempurnaan kurikulum khususnya materi-materi ajar dilakukan setiapsemester.

    d.     Penataan struktur kurikulum program studi.

    e.     Pelaksanaan proses evaluasi kegiatan belajar mengajar setiap semester.

    f.      Pemutakhiran (upgrading) SAP dan GBRP.

2.  Peningkatan kualitas mahasiswa yang berdaya saing tinggi.

a.   Promosi di tingkat internasional sehingga mampu menjaring mahasiswaInternasional yang berkualitas.

b.  Pelaksanaan studi komparatif dalam rangka benchmarking pada institusi diTingkat Nasional dan Internasional.

c.    Penyempurnaan kurikulum khususnya materi-materi ajar dilakukan setiapakhir semester.

d.   Melaksanakan proses evaluasi kegiatan belajar mengajar setiap semester.

e.    Melibatkan mahasiswa dalam kegiatan penelitian dan pengabdian kepada masyarakat dari dosen

 

3. Peningkatan kualitas dosen yang berdaya saing tinggi.

    a.   Pembentukan team-teaching dalam perkuliahan yang dipimpin oleh dosen sekurang-kurangnya berpendidikan S3. Melalui team-teaching ini, tidakmemberikan bekal wawasan dan pengalaman pengajaran dan penelitian, tetapi koordinator team-teaching bertanggungjawab dalam pembinaan tim dosen yangbertanggung jawab dalam pembinaan riset dosen.

    b.   Mendorong para dosen untuk mengikuti seminar, lokakarya, workshop,pelatihan pada Tingkat Nasional maupun Internasional.

    d.  Memfasilitasi sarana dan prasarana kepada dosen untuk melakukanpenelitian.

    e.   Memfasilitasi kepada dosen untuk membuat publikasi ilmiah dalam bentukbuku, jurnal, dan modul perkuliahan serta sebagai narasumber di mediamassa (cetak dan elektronik).

     f. Memfasilitasi kepada dosen untuk berdiskusi mengenai rencana upgrading kurikulum sesuai dengan perkembangan riset yang dilakukannya

    g.   Peningkatan jumlah penelitian dosen yang berkualitas.

    h.   Mendorong dosen untuk memiliki HKI dan menjadikan HKI tersebut sebagaisalah satu pengayaan materi dalam perkuliahan

4. Pengembangan sarana dan prasarana.

    a.     Pemeliharaan dan pengembangan sarana dan prasarana yang dimiliki.

    b.     Penyediaan fasilitas Laboratorium Ilmu Hama dan Penyakit Tumbuhan

5. Peningkatan Profesionalisme tenaga kependidikan.

    a.     Peningkatan Kualifikasi dengan mendorong tenaga kependidikan untukstudi lanjut.

    b.     Peningkatan Kompetensi dengan mengadakan atau mengikutsertakantenaga kependidikan dalam pelatihan-pelatihan yang bersifat meningkatkanprofesionalismenya seperti pelatihan pustakawan dan komputerisasi.

B. Strategi Jangka Panjang, 2021-2025 (10 tahun menuju Sertifikasi AUN-QA)

1. Peningkatan kualitas pengajaran dosen yang berdaya saing internasional

    a.   Peningkatan kemampuan bahasa Inggris bagi dosen, baik dalam kursusformal maupun diadakannya English Day

    b.   Mendorong dosen untuk secara rutin mengikuti workshop/pelatihankeilmuan sebidang pada tingkat internasional. Sebagai contoh, saat iniperkembangan ilmu mengenai Bioteknologi dan Analisis Data Identifikasi suatu species semakin pesat.

    c.   Memperluas peluang program visiting professor dua arah

    d. Updating kurikulum yang mengikuti perkembangan ilmu dari tahun ke tahun

    e.   Pelatihan pengajaran oleh dosen pada top rank university di tingkatInternasional

2. Pengembangan jalinan kerjasama dalam maupun luar negeri.

    a.   Penyempurnaan uraian tugas dan SOP bidang kerja sama di tingkat ProgramStudi.

    b.   Peningkatan kerja sama dengan perguruan tinggi, pemerintah, industri, dan pengguna hasil pendidikan lainnya (stakeholders).

    c.   Peningkatan jaringan kerja (networking) di tingkat nasional dan internasional students exchange, lecturers exchange, twinning programe, sandwich programe, guest lecturers, joint research, joint publication,seminars, training programme.

    d. Penjajagan skema double-degree dengan kampus Internasional yangberkualitas

3. Peningkatan kualitas mahasiswa yang berdaya saing internasional

a.    Supporting keikutsertaan mahasiswa dalam kegiatan summer course ditingkat internasional

b.    Pengembangan penalaran dan pelatihan manajemen kepemimpinanmahasiswa.

c.     Pengembangan minat dan bakat mahasiswa.

d.    Pengembangan dan penguatan organisasi kemahasiswaan.

e.     Pelatihan peningkatan motivasi berprestasi (achievement motivationtraining).

f.     Pemberian penghargaan terhadap publikasi terbaik dari mahasiswa

  

DOSEN PENGAJAR

 

No.

Nama Dosen Tetap

Gelar Akademik

1.

Sylvia Syam

Prof. Dr. MS. Ir

2.

Ade Rosmana

Prof.Dr.Ir.

3.

Baharuddin

Prof.Dr.Ir.

4.

Nurariaty Agus

Prof. Dr. MS. Ir

5.

Itji Diana Daud

Prof. Dr. MS. Ir

6.

Nur Amin

Prof.Dr. Ir.

7.

Andi Nasruddin

Dr. M.Sc. Ir

8.

Ahdin Gassa

Dr.MSc. Ir.

9.

Melina

Dr. MP. Ir

10.

Tutik Kuswinanti

Prof.Dr. MSc. Ir.

11.

Tamrin Abdullah

Dr. MS.  Ir.

12.

Vien Sartika Dewi

Dr. MS. Ir

13.

Sri Nuraminah Ngatimin

Dr.MS. SP

 

Ilmu dan Teknologi Pangan (S2)


Ketua Program Studi: Prof. Dr. Ir. Meta Mahendradatta
Email : Alamat email ini dilindungi dari robot spam. Anda memerlukan Javascript yang aktif untuk melihatnya.


 

I. PROFIL

Instansi-instansi terkait dengan bidang pertanian dan pangan, baik instansi pemerintah maupun swasta, dan industri pangan merupakan ujung tombak terciptanya ketahanan pangan yang baik. Di Sulawesi Selatan khususnya dan Kawasan Timur Indonesia umumnya, dengan melihat potensi sumber daya alamnya, maka peluang untuk mengembangkan industri pangan berbasis potensi local sangatlah besar. Untuk menjawab tantangan tersebut di atas, maka pengembangan ilmu di bidang pangan sangatlah mendesak karena permasalahan seputar pangan harus diselesaikan oleh tenaga profesional dan handal di bidangnya. Berdasarkan pertimbangan tersebut maka menjadi kebutuhan yang utama dibukanya program magister Ilmu dan Teknologi Pangan di Universitas Hasanuddin sebagai universitas terbesar di KTI. Program Magister Ilmu dan Teknologi Pangan (S2 ITP), Departemen Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian Unhas mulai berdiri berdasarkan Surat Keputusan Dirjen Dikti No 1770/D/T/2009 tanggal 5 Oktober 2009. Mahasiswa angkatan pertama diterima pada semester awal tahun ajaran 2010/2011.

II. VISI PROGRAM STUDI

Menjadikan program studi S2 ITP sebagai salah satu pusat pendidikan terkemuka di Indonesia, dalam bidang riset dan pengembangan ilmu dan teknologi pangan berlandaskan nilai-nilai budaya berbasis benua maritim.

Pangan yang dimaksud meliputi tanaman perkebunan, pangan, hortikultura, hasil perikanan dan peternakan.

Penjabaran makna dari budaya berbasis benua maritim adalah sebagai berikut:

Kebersamaan (akomodatif, adaptif, kreatif)
Keadilan (kepemimpinan, kepeloporan, kepedulian)
Kesungguhan (pengembangan kapasitas diri, semangat hidup, semangat kewirausahaan, keuletan)

III. MISI PROGRAM STUDI

  1. Menyelenggarakan pendidikan magister yang berkompeten dalam bidang ilmu dan teknologi pangan dengan reputasi tinggi dan menjunjung tinggi profesionalisme dan etika akademik yang berorientasi pada pengembangan IPTEK
  2. Melaksanakan riset dan pengembangan bidang ilmu dan teknologi pangan di wilayah Kawasan Timur Indonesia
  3. Melaksanakan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) melalui kerjasama dengan industri besar khususnya di kawasan Timur Indonesia.

IV. TUJUAN PROGRAM STUDI

  1. Bidang Pendidikan: Menghasilkan lulusan magister (S2) yang berkualitas dan berdaya saing tinggi di dunia kerja dalam bidang Ilmu dan Teknologi Pangan.
  2. Bidang Penelitian: Menghasilkan riset-riset terbaru, unggul dan inovatif untuk peningkatan nilai tambah produk pangan.
  3. Bidang Pengabdian kepada Masyarakat: Melakukan pembinaan terhadap industri pangan baik skala kecil, menengah dan besar khususnya di kawasan Timur Indonesia.

V. PROFIL LULUSAN

Lulusan Program Magister Ilmu dan Teknologi Pangan diharapkan:

  1. Mampu mengembangkan ilmu dan teknologi pangan melalui aspek proses dan manajemen dalam bidang industri pangan yang inovatif dan teruji.
  2. Mampu memecahkan permasalahan dalam bidang proses dan manajemen di industri pangan melalui pendekatan inter atau multidisipliner.
  3. Mampu mengelola dan mengembangkan industri pangan melalui riset yang bermanfaat bagi masyarakat sehingga mendapat pengakuan nasional maupun internasional.

Info Lebih lanjut mengenai Prodi S2 Ilmu dan Teknologi Pangan dapat di download pada file attachment di bawah ini

Attachments:
Download this file ((pembimbingan)-kartu bimbingan tesis.pdf)Kartu Bimbingan[Kartu Bimbingan Tesis Mahasiswa Program Studi ITP (S2)]46 Kb
Download this file ((pembimbingan)-pengusulan pembimbing.pdf)Berkas pengusulan Pembimbingan[Berkas pengusulan pembimbingan ]83 Kb
Download this file (Buku_Pedoman_S2_2011.pdf)Buku Pedoman S2 ITP[Buku pedoman S2 ITP]164 Kb
Download this file (JUDUL BUKU PERPUS TEKPER_edited.pdf)Judul buku di perpustakaan[Koleksi Judul buku-buku yang ada di perpustakaan ITP]136 Kb
Download this file (kode_perilaku.pdf)Kode prilaku[kode prilaku]206 Kb
Download this file (Kurikulum_Distribusi matakuliah.pdf)Kurikulum S2 ITP Unhas[Distribusi Kurikulum S2 ITP Unhas]68 Kb
Download this file (POB 01 S2- Penentuan Komisi Pembimbing.pdf)POB Penentuan Komisi Pembimbing[Prosedur Operasional Baku untuk penentuan komisi pembimbing]251 Kb
Download this file (POB 02 S2- Penelitian dan Penyusunan Tesis.pdf)POB Penelitian dan penyusunan tesis[Prosedur Operasional Baku untuk penelitian dan penyusunan tesis]242 Kb
Download this file (POB 03 S2- Seminar Usulan Penelitian.pdf)POB Seminar Usulan Penelitian[Prosedur Operasional Baku untuk kegiatan seminar usulan penelitian]246 Kb
Download this file (POB 04 S2- Seminar Akhir.pdf)POB Seminar akhir[Prosedur Operasional Baku untuk kegiatan seminar akhir]246 Kb
Download this file (POB 05 S2-Ujian Akhir Magister.pdf)POB Ujian Akhir[Prosedur Operasional Baku ujian akhir]248 Kb
Download this file (POB 06 S2-Perbaikan Tesis.pdf)POB Perbaikan Tesis[Prosedur Operasional Baku perbaikan tesis]241 Kb

Sistem-sistem Pertanian (S2)

Profil Prodi Sistem-sistem pertanian (S2)

Ilmu Pertanian (S3)

Profil Prodi Ilmu Pertanian (S3)

Manajemen Sumberdaya Lahan (S2)

Profil Prodi Manajemen Sumberdaya Lahan (S2)