Universitas Hasanuddin menyelenggarakan kuliah umum dengan tema “Metabolomic for Quality Improvement of Valuable Bioproduct in Indonesia”. Kegiatan yang menghadirkan Dr. Sastia Prama Putri (Associate Professor Department Biotechnology Osaka University) sebagai narasumber tersebut berlangsung pukul 09.00 Wita di Ruang Senat Lantai 2, Gedung Rektorat, Kampus Unhas Tamalanrea, Makassar, Jumat (03/05).
Kegiatan resmi dibuka oleh Wakil Rektor Bidang Perencanaan, Pengembangan dan Keuangan, Prof. Subehan, S.Si., M. Pharm, SC., Ph.D., Apt. Dalam sambutannya, Prof Subehan menyampaikan ungkapan terima kasih atas kesediaan narasumber untuk berbagi ilmu dan pengetahuan kepada sivitas akademika Unhas. Dirinya mengatakan, pentingnya pendekatan metabolomik sebagai instrumen kunci dalam meningkatkan kualitas berbagai bioproduk alam Indonesia.
“Kegiatan ini merupakan langkah awal yang penting dalam membangun kolaborasi antar peneliti, institusi, dan industri demi kemajuan dalam pengembangan bioproduk yang berkualitas dan berdaya saing. Materi yang disampaikan juga hal yang baru dan bisa menjadi media untuk membangun kolaborasi,” jelas Prof Subehan.
Setelah sambutan, kemudian dilanjutkan dengan paparan materi dari narasumber yang memberikan penjelasan tentang metabolomic untuk mengetahui proses metabolic dalam matriks biologis, khususnya dalam makanan. Dalam kegiatan ini, para peserta yang merupakan dosen dan mahasiswa antusias mengikuti kegiatan dan memberikan pertanyaan kepada narasumber.
Seluruh rangkaian kegiatan berlangsung lancar dan hikmat hingga pukul 11.30 Wita. (*/mir)
Editor : Ahmad
